MAP (Empaque atmosférico modificado) es un método de empaque de alimentos que cambia la composición atmosférica en el empaque. Este método generalmente se combina con baja temperatura, que puede extender efectivamente la vida útil de los alimentos. El gas de calidad alimentaria proporcionado por Shanghai Sanjing Machinery Co., Ltd. ayudará a extender la vida útil de sus carnes y aves, lo que mejorará la calidad del producto y minimizará el desperdicio. Nuestros expertos le proporcionarán la mezcla de gases de grado alimenticio adecuada para usted según su producto y proceso de producción.

Para lograr la preservación de la frescura y la seguridad alimentaria, el envasado de alimentos en atmósfera modificada tiene requisitos más estrictos sobre el grado de contaminación de los alimentos antes del envasado, los materiales de envasado y la temperatura de almacenamiento.