Precauciones para el transporte aéreo de alimentos frescos.
Al preparar alimentos frescos por vía aérea, debe reservar la clase de vuelo del destino con la aerolínea o la compañía de transporte de carga aérea por adelantado, y las mercancías solo se pueden transportar por vía aérea si el espacio está garantizado.
En el transporte terrestre, es mejor que el propietario de la carga entregue los productos frescos al aeropuerto 120 minutos antes de que el avión despegue y se prepare para el control de seguridad de la aeronave. Debe hacerse no demasiado temprano o demasiado tarde para acortar los alimentos frescos. El tiempo expuesto al ambiente externo.
En el transporte aéreo de alimentos frescos, recomendamos que el cliente del destinatario recoja mejor los productos en el aeropuerto de destino, en lugar de recogerlos en la agencia de transporte aéreo, o el método de entrega a domicilio, porque si el cliente va directamente al aeropuerto a recoger la mercancía, puede recogerla 2 horas después del aterrizaje de la aeronave, para ahorrar el tiempo de transporte aéreo de la mercancía y evitar que se deteriore.
Antes de que la comida fresca esté lista para el transporte aéreo, es mejor ver el clima en el aeropuerto de despegue y el aeropuerto de destino. Si hay rayos o tifones, fuertes lluvias y otro mal tiempo, entonces es mejor no organizar el transporte aéreo, etc. Después de que mejore el clima, se organizará el transporte aéreo para evitar que el avión se demore o aterrizar alternativamente en otros aeropuertos, o incluso cancelarlo, lo que retrasa el tiempo de conservación de los alimentos frescos.
